Soy Carlos, un sommelier nacido en el Caribe con una profunda pasión por el ron.
En la última década, me he sumergido en el mundo del ron, explorando su rica historia y diversos sabores a través del Caribe.
Mi viaje me ha llevado a numerosas destilerías, donde he aprendido sobre las técnicas de producción únicas y tradiciones de cada isla. Mi objetivo es elevar la apreciación del Caribe y particularmente del ron panameño, celebrando la artesanía y la pasión infundida en cada botella.